Cuisine
Yaourt nature
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 8h00
- Temps total : 8h10
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 6
Yaourt nature
Yaourt nature
- un litre de lait
- du ferment acheté en pharmacie
- une cuillère à soupe de lait en poudre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réaliser votre yaourt nature:
1/ Faites bouillir le lait, puis laissez le tiédir.
2/ Mélanger le lait, le ferment et le lait en poudre.
3/ Versez la préparation dans des pots, puis mettez-les dans la yaourtière pendant 8h.
4/ Sortez les pots de la yaourtière et laissez les refroidir. Placez-les au réfrigérateur et consommez-les au bout de 48h.
Pour un yaourt nature encore plus délicieux, n'hésitez pas à ajouter de la confiture de fruit aux fond de chaque pot, avant la cuisson !
Liste des recettes similaires à : Yaourt nature
- 6 oeufs - 30 ml (2 c. à soupe) de beurre - Sel - Poivre
- 500 g de farine - 750 g de lait - 100 g de sucre - 5 g de sel - 125 g de beurre fondu froid - 6 oeufs
- un litre de lait - un yaourt - une cuillère à soupe de lait en poudre
- 2 yaourts battus (brassés par exemple) - Jus de citron - Du vinaigre de cidre et un peu d'huile de votre choix - Une échalote hachée, de fines herbes et du sel marin
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