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Salade de lentilles aux pommes et tofu

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 20 Minutes
  • Temps de cuisson : 35 Minutes
  • Temps de repos : 1h00
  • Temps total : 1h55
  • Coût : entre 3 et 5€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 2
salade de lentilles aux pommes et tofu

Salade de lentilles aux pommes et tofu

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Les ingrédients pour :
Salade de lentilles aux pommes et tofu

- 150grammes de lentilles
- Des herbes (de provence ou autre...)
- Du tofu
- Deux pommes

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Salade de lentilles aux pommes et tofu


Pour réaliser une salade de lentilles aux pommes et tofu:

1/ Faites cuire les lentilles.

2/ Pendant ce temps, préparez votre pomme en la coupant en morceaux.

3/ Si nécessaire préparez également votre tofu en morceaux (mais il est vendu prédécoupé en général)

4/ A la cuisson de vos lentilles ajoutez un mix d'herbes(de provence...)

5/ Egouttez vos lentilles et laissez les refroidir.

6/ Versez les lentilles dans un saladier, ajoutez les pommes et le tofu, mélangez.

Voilà votre salade de lentilles aux pommes et tofu est prête !

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