Lentilles au bacon oignons et fromage

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 40 Minutes
  • Temps de cuisson : 40 Minutes
  • Temps total : 1h20
  • Coût : entre 3 et 5€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
lentilles au bacon oignons et fromage

Lentilles au bacon oignons et fromage

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Les ingrédients pour :
Lentilles au bacon oignons et fromage

- 300 grammes de lentilles rousses
- Du bacon en fines tranches ou du jambon de pays
- Du fromage type feta
- 1 oignon
- Huile d'olive

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Lentilles au bacon oignons et fromage


Pour préparer des lentilles au bacon, oignons et fromage:

1/ Faites cuire vos lentilles (quelques cuillerées d'huile d'olive puis ajoutez un litre d'eau environ)

2/ Pendant ce temps faites revenir à la poêle, vos lamelles de bacon.

3/ Ajoutez votre oignon que vous aurez découpé en petits morceaux.

4/ Lorsque vos lentilles sont prêtes, égouttez les puis versez le bacon et les oignons et mélangez.

5/ Au moment de servir, ajoutez les morceaux de Feta pour qu'ils ne fondent pas totalement.

Voilà vos lentilles au bacon oignons et fromage sont prêtes à être savourées !

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- 6 verrines - 100 g de lentilles - 200 g de jambon - 6 vaches qui rit - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel, poivre

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- 150 g de farine - 40 g de beurre - 1 oeuf - 12,5 cl de lait - 1 sachet de levure chimique - Sel, poivre - 80 g de gruyère râpé - 1 camembert - 1 barquette de bacon fumé

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