Cuisine
Beignets de fromage
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 25 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 4
Beignets de fromage
Beignets de fromage
- 200 g de feta
- 100 g de farine de pois chiches
- 1 cuill. à café de curry et de cumin
- 1/2 cuill. à café de piment et de curcuma
- une pincée de sel
- 2 litres d'huile pour la friture
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réaliser vos beignets de fromage:
1/ Mélangez la farine, le sel et les épices.
2/ Ajoutez de l'eau afin de constituer une pâte.
3/ Découpez votre feta en morceaux, plus ou moins gros selon votre préférence.
4/ Enrobez votre feta de pâte.
5/ Faites bouillir l'huile et trempez-y vos beignets de fromage pendant 10 min.
6/ Egoûtez- les à l'aide de papier absorbant.
Vos beignets de fromage sont prêt à être dégustés !
Liste des recettes similaires à : Beignets de fromage
200 g de fromage de chèvre frais 1 cuillère à café de sarriette 1 gros oeuf 125 g de farine 10 cl de bière 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bain de friture Du sel et du poivre.
- 500 g de fromage blanc - 250 g de margarine planta fin - 1 Kg de farine - 2 oeufs - 100 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 2 sachets de levure chimique
Pâte à frire ou à beignets : - 250 g de farine - 2 oeufs entiers + 3 blancs - 1/4 l de bière - 500 g de poireaux - 1 citron pour décorer - Sel, poivre - 1 verre de bouillon ou un cube de volaille...
- 250g de farine - 2 oeufs - 1 pincée de sel - 1/3 litre de lait - 1 cuillère à soupe de rhum - 4 bananes mûres - 50g de sucre
