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Tuiles de parmesan

Recette déposée par house

  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 3 Minutes
  • Temps de repos : 30 Minutes
  • Temps total : 38 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Tuiles de parmesan

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Les ingrédients pour :
Tuiles de parmesan

- Du parmesan râpé
- Du papier sulfurisé

Convertisseur de mesures :

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TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Tuiles de parmesan


Pour préparer des tuiles au parmesan:

1/Préchauffez votre four dix minutes. Pendant ce temps déposez des petits tas de parmesan râpé.

2/ Quand le parmesan est fondu, déposez chaque petit tas sur le manche d'une cuillère en bois afin de reproduire la forme des tuiles.

3/ Laissez refroidir 30 min et servir.

Voilà vos tuiles de parmesan sont prêtes à être croquées !

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Tuiles au parmesan

Grana Padano Galbani : 60 g papier sulfurisé : 1 feuille

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tuiles
Recettes de Cuisine :

Tuiles

- 170 g d'amandes hachées ou de noix de pécans hachées - 170 g de sucre glace - 25 g de farine - 35 cl d'eau - 140 g de beurre

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Recettes de Cuisine :

Compote de courgettes au parmesan

+ 1 kg de grosses courgettes + 2 c. à s. d'huile d'olive + 1 c. à s. de persil frais + 1 gousse d'ail + 25 g de parmesan fraîchement rapé + Sel + Poivre

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Recettes de Cuisine :

Blancs de poulet au parmesan

- 1 cuillère à soupe de moutarde forte - 70 g de beurre - 5 blancs de poulet - 50 g de parmesan Pour la sauce: - 30 g de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - 20 cl de lait

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