Cuisine
Riz à la noix de coco
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- Temps de préparation : 5 Minutes
- Temps de cuisson : 20 Minutes
- Temps total : 25 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 4
Riz à la noix de coco
Riz à la noix de coco
- 500 g de riz
- 20 cl de lait de coco
- 1 oignon
- 2 verres d'eau
- Noix de coco râpée (à doser selon vos goûts)
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réaliser votre riz à la noix de coco :
1/ Faites revenir l'oignon précédemment coupé dans un poêle huilée.
2/ Ajoutez le riz, puis le lait de coco.
3/ Ajoutez l'eau et laissez cuire pendant 20 min, jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé par le riz.
4/ A la fin de la cuisson, ajoutez la noix de coco râpée.
Servez votre riz à la noix de coco immédiatement !
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