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Lapin en chocolat

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 5 Minutes
  • Temps de repos : 30 Minutes
  • Temps total : 40 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 1
lapin en chocolat

Lapin en chocolat

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Les ingrédients pour :
Lapin en chocolat

- 250 g de chocolat

Convertisseur de mesures :

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LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Lapin en chocolat


Pour réaliser votre lapin en chocolat :

1/ Faites chauffer le chocolat au bain marie.

2/ Versez la préparation dans un moule en forme de lapin.

3/ Laissez refroidir à une température d'environ 12 degrés. Une fois que les bords commencent à durcir, versez l'excédent de chocolat dans un plat.

4/ Une fois que tout le chocolat a durcit, recommencer l'opération deux fois en veillant bien a réchauffez le chocolat si celui-ci n'est plus liquide.

5/ Démoulez votre lapin en chocolat délicatement.

6/ Pour assembler vos deux parties en chocolat, il vous suffit de mettre du chocolat fondu sur le bord d'une des parties. Laissez prendre 30 secondes. Puis, poser l'autre partie dessus très délicatement. Laissez refroidir.

Votre lapin en chocolat est prêt !

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