Cuisine
Comcombre et radis à la ciboulette
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps total : 15 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Comcombre et radis à la ciboulette
Comcombre et radis à la ciboulette
- 1 concombre
- 1 botte de radis
- 3 c. à soupe d'huile
- 1c. à soupe 1/2 de vinaigre
- 2 branches de ciboulette
- Sel, poivre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réaliser votre concombre et radis à la ciboulette :
1/ Lavez vos radis et épluchez votre concombre.
2/ Coupez votre concombre et vos radis en fines rondelles.
3/ Préparez votre vinaigrette: mélangez l'huile et le vinaigre. Assaisonnez.
4/ Ciselez votre ciboulette.
5/ Disposez vos rondelles de concombre et de radis dans un plats. Nappez-les de vinaigrette et parsemez-les de ciboulette.
Votre concombre et radis à la ciboulette sont prêts !
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- 12 galettes brocolis et carottes - 2 oeufs entiers - 50 g de farine - 3 dl d'huile - 20 g de ciboulette - 1,5 dl de crème fleurette - 70 g de purée de pommes de terre - Sel, poivre
- une botte de radis - du fromage frais (type chavrou, saint moret) - herbes (persil ou thym ou autre...) - Sel, poivre - Crème liquide (légère si vous faites attention à votre poids)
- salade iceberg fraîche - 1 botte de radis roses - 1 poivron jaune - poivre et sel
- 1 concombre - 4 ou 5 bâtonnets de Surimi - 10 feuilles de basilic - 1 feuille d'algue Nori (au rayon japonais) - germes de radis - sauce soja
