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Salade au saucisson

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 8 Minutes
  • Temps total : 23 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 4
salade au saucisson

Salade au saucisson

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Les ingrédients pour :
Salade au saucisson

- 3 oeufs
- 1 botte de radis
- 1 saucisson
- 4 tomates jaunes
- 1 poivron jaune
- 1 petit oignon
- Vinaigrette
- Persil et ciboulette
- Sel, poivre

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Préparation pour :
Salade au saucisson


Pour réaliser votre salade au saucisson :

1/ Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Faire cuire vos oeufs pendant 8 min.

2/ Lavez vos radis et vos tomates, puis coupez-les en rondelles.

3/ Coupez votre poivron et votre oignons en lamelles.

4/ Coupez votre saucisson et vos oeufs en fines rondelles.

5/ Placez le tout dans un saladier. Nappez de vinaigrette. Assaisonnez.

Décorez votre salade au saucisson de persil et de ciboulette.

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2 ou 3 fenouils 1 botte de radis Huile d'olive 1 citron jaune Sel Poivre

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