Gâteau au chocolat sans lait ni oeufs
- 1 cuillère à soupe d'essence de vanille
- 50 cl de farine normale si vous n'avez pas d'allergies particulières à la farine (sinon prévoir une farine de riz ou sans gluten etc.)
- 20 cl de sucre roux ou de sucre bio non blanc
- 15 cl d'eau
- 20 cl de poudre de cacao pur
- 1 cuillère et demie à café de levure sans gluten
- 1demi-cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
- 3 grosses cuillères à soupe d'huile de tournesol
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Commencez par allumer votre four pendant la durée de préparation de la recette, thermostat 8.
2/ Dans un récipient, versez l'eau, l'huile, l'essence de vanille.
3/ En parallèle dans un bol, versez et remuez la farine, la levure, le cacao, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre.
4/ Dans le grand récipient, versez le contenu du bol et mélangez bien le tout.
5/ Versez le tout dans votre plat prêt pour le four.
6/ Puisque vous avez préchauffé votre four, vous pouvez mettre directement le gâteau à cuire durant un petit quart d'heure (cela dépend des fours)
Votre gâteau au chocolat sans lait ni oeufs est prêt, régalez-vous!
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- Un grand pot de crème fraîche (250 grammes) ou bien de fromage de soja (ressemble en texture au fromage blanc) - 1 plaquette de chocolat noir pour la pâtisserie (type Nestlé)
- 350 g de chocolat - 3 cuillères à soupe de lait - 150 g de gâteaux secs (de type sablés) - 120 g de beurre - 120 g de sucre glace
- 250 g de Farine de Blé - 125 g de Margarine Végétale ( afin de ne pas utiliser du beurre puisqu'il s'agit de lait) - 10 cl d'eau - 150 grammes de lardons de jambon ou de dinde (en fonction des goûts ou pour varier) - 80...
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