Cuisine
Financiers aux amandes
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- Temps de préparation : 20 Minutes
- Temps de cuisson : 30 Minutes
- Temps total : 50 Minutes
- Coût : entre 3 et 5€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 4
Financiers aux amandes
Financiers aux amandes
- 150 de sucre glace
- 60g de farine
- 100g de beurre
- 90g de poudre amande
- 100g d'amandes effilées
- 4 blancs d'oeufs
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réalisez vos financiers aux amandes :
1/ Commencez par préchauffez votre four thermostat 6 (200°C)
2/ Dans un récipient, incorporez la farine, le sucre glace, la poudre d'amande et une pincée de sel.
3/ Faîtes fondre le beurre et montez les 4 blancs d'oeufs en neige.
4/ Ajoutez le beurre fondu et les blancs en neige à la préparation en remuant de façon continue.
5/ Versez la pâte jusqu'au 3/4 des moules, pour éviter le débordement des financiers et enfourner le tout pendant 15 minutes en surveillant la cuisson.
6/ Quelques minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez les financiers d'amandes effilées.
7/ Sortez les financiers du four et laissez les refroidir avant de les démouler.
Voila ! Vous pouvez déguster vos financiers aux amandes !
Liste des recettes similaires à : Financiers aux amandes
Pour la p,te: -220g de farine -1 sachet de levure de boulanger -une pincée de sel -1 c. à s. de sucre -10cl de lait de soja non sucré -50g de margarine végétale
* 250 grammes de chocolats * 140 grammes d'amandes et de noix * 100 grammes de sucre
- 2 oeufs - 150 g de farine - 150 g de sucre - 125 g de beurre - 1 pincée de sel - 1 poignée d'amandes effilées
4 truites évidées 150 gr de farine 2 cuillère à soupe d'huile 50gr de beurre 1 verre de vin blanc 100gr d'amandes effilées 1 cuillère à soupe de persil haché De l'ail, de l'échalote Du...
