Cuisine
Canapés tomate mozzarella
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps total : 10 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 10
Canapés tomate mozzarella
Canapés tomate mozzarella
- 1 flûte
- 1 sachet de mozzarella
- une barquette de tomates cerises (env. 250g)
- huile d'olive
- 1 botte de basilic
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réaliser vos canapés tomate mozzarella :
1/ Coupez votre flûte en tranches d'environ 0.5 cm.
2/ Mettre un filet d'huile d'olive sur chaque tranche. Les mettre sous le gril du four pendant une minute, en les surveillant bien.
3/ Coupez votre mozzarella en fines tranches de la taille des rondelles de pain. Coupez les tomates cerises en tranches si c'est possible, sinon coupez-les en deux.
4/ Mettre une tranche de mozzarella sur chaque tranche de pain, salez et poivrez puis ajoutez une rondelle de tomate cerise.
5/ Placez une feuille de basilic sur chaque canapé pour décorer.
Vos canapés tomate mozzarella sont prêts à être servis !
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- 6 tomates - 3 boules de mozzarella Pour l'assaisonnement : - huile d'olive - vinaigre balsamique - sel, poivre
- 250 grammes d'aubergines - Sel - 1 gros oignon émincé - Huile - 250 grammes de semoule - Poivre - 125 grammes de mozzarella coupée en dés
