Cuisine
Salade printanière au soja
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps total : 15 Minutes
- Coût : entre 3 et 5€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
- Calories : 65
Salade printanière au soja
Salade printanière au soja
- 200g de germes de soja
- 20g de pousses de soja
- quelques feuilles de coriandre
- 4 petite carottes
- sel et poivre
- quelques feuilles de salade
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Lavez les feuilles de salade et mettez les dans un saladier.
2/ Lavez et épluchez les carottes et coupez les en fines lamelles puis ajoutez-les à la salade. Faîtes de même avec les feuilles de coriandre.
3/ Lavez les germes de soja et les pousses de soja puis ajoutez-les au tout.
Voila, vous pouvez déguster votre salade printanière de soja !
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