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Clafoutis aux pruneaux

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 1h00
  • Temps de cuisson : 45 Minutes
  • Temps total : 1h45
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 8
clafoutis aux pruneaux

Clafoutis aux pruneaux

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Les ingrédients pour :
Clafoutis aux pruneaux

- 4 oeufs
- 125g de sucre
- un sachet de pruneaux dénoyautés
- 250 ml de lait entier
- 100 g de farine
- 20 g de beurre

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Clafoutis aux pruneaux


Pour préparer votre clafoutis aux pruneaux :

1/ Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Ensuite beurrez un moule et disposez les pruneaux dénoyautés au fond.

2/ Dans un saladier blanchissez les oeufs avec le sucre et ajoutez la farine et le beurre fondu.

3/ Versez le lait sur le mélange et fouettez jusqu'à ce que ce soit bien mélangé.

4/ Versez la préparation dans le moule beurré.

5/ Enfournez le moule pendant une trentaine de minutes.

6/ Une fois la demi heure passée, éteindre le four tout en y laissant le clafoutis un quart d'heure supplémentaire.

Attendez que votre clafoutis aux pruneaux refroidisse avant de le servir !

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Note : 4.2 sur 5 | 6 votes 4.2 sur 5 | 6 votes 4.2 sur 5 | 6 votes 4.2 sur 5 | 6 votes 4.2 sur 5 | 6 votes
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