Tarte pommes rhubarbe et noisettes
- 4 pommes
- 5 Cuillères à soupe de Confiture rhubarbe (type Lucien Georgelin)
- 5 Cuillères à soupe de Confiture noisette (type Lucien Georgelin)
- 1 pâte feuilletée
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réaliser la tarte pommes rhubarbe et noisettes :
1/ Mettre votre pâte feuilletée dans un moule à tarte.
2/ Éplucher les pommes et les découper en grosses rondelles.
3/ Étaler la confiture au fond de la tarte la Confiture Lucien Georgelin noisette puis la Confiture Lucien Georgelin rhubarbe.
4/ Disposer les pommes.
5/ Mettre au four préchauffé à 180° pendant 25 à 30 min.
Servir la tarte pommes rhubarbe et noisettes à température ambiante.
Découvrez une petite astuce pour que le jus des fruits ne détrempe pas la pâte à tarte...
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Pour la pâte : -250g de farine -125g de beurre -une pincée de sel -1/2 verre d'eau tiède Pour la tarte : -4 pommes -100g de noisettes -40g de vergeoise (sucre roux)
Pour une tarte de 30 cm de diamètre : - 6 pommes - 100 g de sucre en poudre - 100 g de beurre - 5 brins de romarin frais
Pour 12 chaussons: - 500 g de pâte feuilletée - 3 pommes - 50 g de beurre - 50 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de noisettes décortiquées, mondées et...
- 350 g de farine pour brioche ou pain au lait Francine - 100 g de beurre - 150 ml de lait - 1 c. à soupe de sucre en poudre - 60 g de raisins blonds - 30 g de noisettes - 1/2 pomme - 50 ml de jus...
