Cuisine
Clafoutis aux mûres
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 45 Minutes
- Temps total : 55 Minutes
- Coût : entre 3 et 5€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 4
Clafoutis aux mûres
Clafoutis aux mûres
- 500g de mûres fraiches
- 4 oeufs
- 190g de farine
- 40cl de lait
- 50g de beurre
- 1 pincée de sel
- 150g de sucre blanc
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Commencez par beurrer soigneusement un moule et préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2/ Lavez soigneusement les mûres et disposez-les sur la totalité de la surface du moule.
3/ Dans un saladier, versez la totalité des ingrédients et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse.
3/ Versez la totalité du mélange dans le moule et enfournez le tout pendant 45 minutes.
Une fois cuit, laissez refroidir votre clafoutis aux mûres avant de le servir.
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- 300 ml de lait - 5 ml de vanille - 4 oeufs - 100 g de sucre - 100 de farine - 1 pincée de sel - 100 g d'abricots (en boîte) - 50 ml de sucre d'érable granulé
- 500g de cerises - 3 oeufs - 100g de farine - 50g de Maïzena (farine de maïs) - 15 cl de crème fraîche - 100g de sucre Pour le moule : - 10g de beurre
- 5 belles pêches jaunes - 120 grammes de sucre en poudre - 60 grammes de Maïzena - 2 sachets de sucre vanillé - 3 oeufs - 20 centilitres de crème fraîche - Un grand verre de lait - Une noix de...
- 300 g de farine - 1 pincée de sel - 150 g de sucre - 170 g de beurre - 3 oeufs entiers 2 jaunes - 3 dl de lait - 4 belles pommes - Le jus de 2 citrons
