Muffins aux fraises
- 2 bols de farine
- 1 bol de lait
- 12 g de levure de boulanger
- 1/2 bol de cassonade
- 1 petite barquette de fraises
- 1 oeuf
- 125 g de beurre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Mélangez la farine tamisée avec la levure délayée dans le lait tiède.
2/ Ajoutez la cassonade, puis l'oeuf battu et le beurre fondu.
3/ Remuez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
4/ Répartissez dans les moules après avoir déposé des morceaux de fraises dans chaque moule.
5/ Mettez votre fournée au four pendant 15 minutes à 180 degrés.
Laissez refroidir vos muffins aux fraises 20 minutes avant de les sortir de leur moule et de les croquer !
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- Biscuits à la cuillère (du commerce ou faits maison). - 800 gr de fraises - 120 gr de sucre glace - Le jus d'un citron - 30 cl de crème fraîche liquide - 6 feuilles de gélatine - 50 gr de sucre en poudre
- 1 kilogramme de fraises - 1 jus d'orange - 1 jus de citron - 200 g de sucre en poudre roux - 1 sachet de sucre vanillé
-125 ml (1/2 tasse) de sucre blanc -45 ml (3 c. à soupe) de fécule de maïs -0,5 ml(1/8 c. à thé) de sel -500 ml (2 tasses) de lait -2 jaunes d'oeufs -5 ml (1 c. à thé) de vanille -10 ml (2 c. à thé) de...
