Cuisine
Salade de poulet aux légumes
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps total : 10 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Salade de poulet aux légumes
Salade de poulet aux légumes
- 2 blancs de poulet
- 4 pommes de terre à chair ferme
- 1 poivron rouge
- du mais en grain
- quelques feuilles de salade verte
- sel et poivre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour faire votre salade de poulet aux légumes :
1/ Faites chauffer de l'eau dans une casserole. Lorsqu'elle est en ébullition, plongez-y les pommes de terre pendant 15 minutes. Plantez un couteau au centre des pommes de terre. Si vous ne rencontrer aucune résistance, les pommes de terre sont cuites. Laissez-les refroidir et réservez-les.
2/ Lavez vos feuilles de salades avec soin et séchez-les doucement à l'aide d'un torchon.
3/ Lavez votre poivrons et coupez-le en petits dés.
4/ Pelez et coupez vos pommes de terre en dés également. Faîtes de même avec les blancs de poulet.
5/ Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
Pour plus de goût, vous pouvez accompagner votre salade de poulet aux légumes d'une vinaigrette.
Liste des recettes similaires à : Salade de poulet aux légumes
- 1 Poulet Fermier d’Auvergne - 2 cl d’huile d’Olive / Colza - 200 g d’oignons épluchés et ciselés finement - 50 cl de fond brun de volaille - 10 cl de vinaigre Balsamique Vinaigrette...
Blanc de poulet 1 oeuf Oignons Poireaux 1 c à s d'huile d'olive Sel et poivre
Pour 2 personnes : 150 g de blanc de poulet 150 g de brocolis 150 g de carottes 1/2 petit chou chinois 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à café de sauce soja 1 cuillère à café de sherry
- 4 blancs de poulet - 1 oignon nouveau - 2 carottes - 2 courgettes - 1 boîte de pousses de bambou - 1 gousse d'ail - Sauce soja - Huile neutre (arachide)
