Cuisine
Granité au melon
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- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps total : 15 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 6
Granité au melon
Granité au melon
- 2 petits melons
- 60 g de sucre glace ou plus selon le goût du melon
- Le jus d'un citron
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réaliser un granité au melon :
1/ Coupez grossièrement des morceaux de melon et retirez les pépins.
2/ Passez au blender (mixeur) les morceaux de melon, le jus de citron et le sucre glace.
3/ Mettez dans un récipient plat peu profond et laissez-le prendre au congélateur.
4/ Au bout d'une demie-heure, grattez le mélange avec une fourchette. Renouvelez l'opération autant de fois que nécessaire jusqu'à la consistance souhaitée.
Voilà un délicieux granité au melon à savourer !
Et pour les amateurs de melon, essayez le sorbet au melon allégé.
Liste des recettes similaires à : Granité au melon
- 4 petits melons - 1 citron - 6 cl d'apéritif anisé - 100 g de sucre en poudre - 1 branche de menthe fraîche
1 melon 6 figues fraîches 150 g de Comté fruité poivre du moulin (mélange de baies) piques à brochettes de 15 cm
- 750ml de jus de melon (environ 3 melons) - 200g à 300g de sucre - 1 jus de citron
- 300 g de pulpe de melon - 100 g de sucre - 2 blancs d'oeuf - 50 g de Baume de Venise - 250 g de crème fouettée - 4 feuilles de gélatine
