Cuisine
Sandwich Pomme Fromage Frais
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps total : 10 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 2
Sandwich Pomme Fromage Frais
Sandwich Pomme Fromage Frais
- 1 pomme à la chair ferme et juteuse
- du fromage frais à tartiner
- quelques gouttes de jus de citron
- une baguette à l'ancienne
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réaliser votre sandwich pomme fromage frais :
1/ Commencez par couper la baguette à l'ancienne en deux. Coupez ensuite chaque moitié dans le sens de la longueur.
2/ Lavez la pomme et coupez-la en quartiers puis en fines lamelles en gardant la peau. Puis arrosez-les des jus de citron pour leur éviter de noircir.
3/ A l'aide d'un couteau, tartinez les 4 morceaux de pain avec le fromage frais.
4/ Déposez alors les morceaux de pommes sur le fromage et recouvrez le tout avec les les morceaux de pain supérieurs.
Bon appétit, vos sandwichs pomme fromage frais sont prêts !
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- 500 g de fromage blanc de campagne - 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 3 cuillerées à soupe de ciboulette Ducros - 1/2 cuillerée à café d'ail finement haché - moulin à poivre noir - sel
- Quelques ranches de jambon cuit - Fromage à tartiner aux herbes (style Rondelé ou Tartare)
