Poivrons à la purée de fromage

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 15 Minutes
  • Temps total : 25 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 6
poivrons canapes

Poivrons à la purée de fromage

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Les ingrédients pour :
Poivrons à la purée de fromage

- 3 poivrons rouges ( ou au choix)
- Un pot de crème fraîche (allégée ou non)
- 6 portions de fromage (kiri ou autre)
- Sel et poivre
- Persil

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Poivrons à la purée de fromage


Pour faire vos poivrons à la purée de fromage :

1/ Lavez et découpez les poivrons en deux dans le sens de la longueur.

2/ Otez les pédoncules et les pépins.

3/ Dans un bol versez votre crème fraîche et votre fromage ainsi que votre persil et mélangez énergiquement. Vous pouvez également réaliser cette étape avec votre mixeur.

4/ Mettez deux à 3 cuillères à soupe du mélange dans chaque poivron.

5/ Saupoudrez de sel et de poivre

6/ Passez-les au four 5 minutes à 200 degrés.

Servez vos poivrons à la purée de fromage avec une salade pour un repas équilibré et léger.

Faites-vous plaisir tout en vous faisant du bien en préparant une délicieuse
salade aux épinards.

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4 tranches (600 g) d'onglet 1/2 l de bouillon de volaille 12 cl d'eau 4 cl de crème fraîche 2 pincées de curry sel poivre 1 citron 6 poivrons rouges 10 g de beurre.

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Recettes de Cuisine :

Poivrons au fromage

- 2 poivrons (jaune, rouge ou vert, au choix) - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 portions de fromage (kiri ou autre) - sel et poivre

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4 poivrons rouges 1 botte de ciboulette 250 g de faisselle de brebis 20 g de raisins secs 20 g de pignons 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive Sel, poivre moulu

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Recettes de Cuisine :

Velouté de poivrons à la ricotta

2 poivrons 200 ml de lait concentré (non sucré) 250 ml d'eau 100 g de ricotta 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 1 cuillère à café de paprika Du poivre

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