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Club veggy

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps total : 10 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 1
  • Calories : 300
club sandwich recette

Club veggy

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Les ingrédients pour :
Club veggy

- 3 tranches de pain de mie céréales
- 50 g de fromage blanc
- 1/4 de botte de ciboulette
- 1 avocat
- 1 tomate
- Sel et poivre
- Piment doux fumé

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Club veggy


Pour préparer un club sandwich veggy:

1/ Mixer la ciboulette avec le fromage blanc. Saler, poivrer et ajouter une pincée de piment doux fumé.

2/ Tailler l'avocat et la tomate en tranches fines.

3/ Toaster le pain, étaler la crème de ciboulette sur toutes les tranches.

4/ Sur deux des tranches, disposer la tomate et l'avocat en éventail. Recouvrir avec la dernière tranche. Enlever la croute et tailler en deux en diagonale.

5/ Servir avec une salade ou des chips de légumes.

Voilà votre club veggy est prêt !

Et découvrez encore et toujours plus de recettes de sandwichs !

Recette proposée par Léa Fleuriot, jeune chef et propriétaire du Bout des Doigts, lieu de restauration rapide et gastronomique. 24 rue Feydeau, Paris 2ème.

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1 tasse de fromage type St Moret, 2 cs de persil haché, 2 cs de Worcestershire sauce, 1/2 l de crème liquide, 2 cs de moutarde, 1 pain de mie tranché de 500 g, 300 g de tranches fines de jambon, 2 pommes...

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club sandwich
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- 2 tranches de pain - quelques tranches de tomates - 1-2 tranches de bacon - de la mayonnaise - du fromage en tranches - quelques morceaux de poulet déjà cuit - de la laitue bien lavée - des frites...

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Ingrédients pour 4 parts : - 1 tasse de chair de crabe ou de homard (250 ml) - 1/2 tasse de mayonnaise légère (125 ml) - 3/4 tasse de légumes cuits et égouttés (carotte, pois, céleri, brocoli, etc..), au goût...

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- 4 tranches de pain de mie - 2 tranches de jambon - quelques tranche de fromage - quelques feuilles de salade verte

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