Pains à hamburger faits maison
Pour 10 petits pains
- 500gr de farine
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre
- 200 ml d'eau
- 20gr de levure boulangère
- un peu de sésame
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réaliser vos pains à hamburger faits maison :
1/ Diluez la levure avec l'eau et le sucre.
2/ Dans un autre bol, mélangez la farine et le sel.
3/ Versez le mélange eau-levure-sucre dans le bol de farine et rajoutez le reste des ingrédients. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte souple qui ne colle pas aux doigts.
4/ Formez avec la pâte, 10 petites boules et parsemez-les de sésame.
5/ Laissez reposez 1 à 2 heures, le temps que les boules doublent en volume.
6/ Enfournez à 180° pour environ 30 minutes.
Vos petits pains pour réaliser des hamburgers maison sont prêts !
Liste des recettes similaires à : Pains à hamburger faits maison
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- 500 g de gigot d'agneau de Nouvelle-Zélande haché - 2 cuillères à café de moutarde de Meaux - 1 cuillère à soupe de sauce chili - 1 cuillère à soupe de sauce...
- 1 litre (4 tasses) de farine - 10 ml (2 c. à thé) de sel - 6 oeufs - eau (au besoin)
- 4 oeufs - 1 pot de 20cl de crème fraiche - 2 coquetiers de sucre fin - 2 sachets de sucre vanillé
![La cuisine \](http://www.delices-defrance.com/delicesmanager/images/redim/65x45-etude-tns-sofres-7c261.jpg "La cuisine \")
