Cuisine
Apéritif au Vermouth
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- Temps de préparation : 5 Minutes
- Temps total : 5 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 1
Apéritif au Vermouth
Apéritif au Vermouth
- 7cl de Vermouth (Noilly Prat Dry) très frais
- un zeste de citron
- glace pilée / glaçons
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Pour cet apéritif au vermouth, utilisez une bouteille de Noilly Prat préalablement conservée au réfrigérateur.
2/ Dans un verre à pied glacé, versez 7cl de vermouth Dry très frais.
3/ Décorez le verre avec un zeste de citron torsadé.
4/ Pour obtenir un vermouth frappé, ajoutez des glaçons ou de la glace pilée.
Votre apértif au vermouth est prêt !
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Recette proposée par Noilly Prat.
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- 5 cl de vermouth (type Noilly Prat Dry) - 1,5 cl de crème de cassis - 1 zeste de citron - Des glaçons
1 p,te feuilletée Du Boursin de votre choix
- 1 cl de vermouth (type noilly prat dry) - 2 cl de vodka (type Grey Goose) - Olive ou zeste de citron
100 g de haricots secs de Soissons 3 tranches de jambon cru 100 g de copeaux de parmesan 2 c. à s. d’huile d’arachide 1 c. à c. de vinaigre de framboise 1 bouquet garni composé de thym,de persil et de romarin
