Recettes



Brochettes de magret de canard, maïs, abricots et figues

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 5 Minutes
  • Temps total : 15 Minutes
  • Coût : entre 3 et 5€ par personne
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 4
brochette magret

Brochettes de magret de canard, maïs, abricots et figues

Noter la recette
2 sur 5 | 1 vote 2 sur 5 | 1 vote 2 sur 5 | 1 vote 2 sur 5 | 1 vote 2 sur 5 | 1 vote

Les ingrédients pour :
Brochettes de magret de canard, maïs, abricots et figues

- 1 Magret de canard frais
- 2 figues
- 4 abricots
- 1 petite barquette de mini maïs
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- Sel, poivre du moulin

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Brochettes de magret de canard, maïs, abricots et figues

Pour préparer vos brochettes de magret de canard, maïs, abricots et figues, il vous faut:

1/ Avec la pointe d’un couteau, faire des croisillons sur le côté peau des magrets.
Saler et poivrer.

2/ Faire chauffer dans la poêle à feu vif, laisser dorer 3 à 4 minutes de chaque
côté ou bien utiliser le barbecue… Couvrir et laisser cuire à feu doux 5 minutes.

3/ Couper les figues en quartiers.

4/ Faire chauffer l’huile d’olive, déposer les abricots coupés en deux et saupoudrer de sucre.Laisser dorer 3 à 4 minutes.

5/ Couper le magret en tranches fines.Enrouler le magret autour d’un demi abricot.

6/ Préparer les brochettes : un quartier de figue, une tranche de magret,
renouveler l’opération et finir par un mini maïs.

Servez vos brochettes de magret de canard,maïs, abricots et figues avec une salade de roquette à l’huile d’olive et vinaigre balsamique.Elles trouveront toute leur place dans un repas de Noel original! Et avant les douze coups de minuit, jetez un oeil sur nos recettes de réveillon!
Découvrez également la recette chic et facile du club sandwich foie gras et magret!


Crédit Photo: Asset/Adocom

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Brochettes de magret de canard, maïs, abricots et figues

brochette magret petits oignons
Recettes de Cuisine :

Brochettes de magret de canard, emmental et petits oignons

- 200 g d’emmental Grand Cru - 24 tranches de magret de canard fumé - 24 petits oignons nouveaux - 1 cuillère à soupe de piment d’Espelette - 20 g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre - sel, poivre

Note : 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote
brochettes de magret de canard
Recettes de Cuisine :

Brochettes de Magret de Canard Laqué au Miel et Soja

- 4 magrets de canard - 100 g de miel - 1 pincée de sel de Guérande - 10 cl de sauce soja - 5 cl d’huile d’arachide - 8 piques à brochette - sel fin - poivre du moulin concassé

Note : 3 sur 5 | 1 vote 3 sur 5 | 1 vote 3 sur 5 | 1 vote 3 sur 5 | 1 vote 3 sur 5 | 1 vote
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Brochettes de canard aux abricots

- 2 gros magrets de canard - 8 gros abricots bien sucrés - 2 tranches épaisses de lard - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 2 gros oignons - 1 courgette - 1 aubergine Préparation

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Aumoniere espagnole et son magret de canard

Pour 5 personnes : - 600 grammes de haricots plats d'Espagne - 5 magrets de canard - 50 grammes de carottes - 50 grammes de navets - 50 grammes de poireaux - 5 pièces de feuilles de brick - 100...

Note : 2 sur 5 | 1 vote 2 sur 5 | 1 vote 2 sur 5 | 1 vote 2 sur 5 | 1 vote 2 sur 5 | 1 vote
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

Cuisine

On a testé l’atelier chocolat de Lenôtre

Voir toutes les vidéos

Voir les 157 article(s) ayant un rapport

Croquettes de pommes de terre - Verrines tomates, chèvre et lardons - Sauce hollandaise facile - Sole au four - Foie Gras au Pain d'Epices - Brochette de Saint-Jacques - Pâte à crêpe classique - Sauce champignons - La terrine de sanglier à l'ancienne - Riz aux crevettes et curry


 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.