Cake aux oignons, lardons et gruyère
Recette déposée par ulka27
- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 50 Minutes
- Temps total : 1h00
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 6
Cake aux oignons, lardons et gruyère
Les ingrédients pour :
Cake aux oignons, lardons et gruyère
200g d'oignons
200g de lardons
250g de farine
4 oeufs entier
10cl de vin blanc
150g de gruyère rapé
1 sachet de levure sel poivre
Convertisseur de mesures :
Préparation pour :
Cake aux oignons, lardons et gruyère
1/ Éplucher et hacher grossièrement les oignons.
2/ Verser la farine dans une jatte,y casser les oeufs.Mélanger bien.
3/ Ajouter la levure et mélanger bien à nouveau. Ajouter le vin blanc,les lardons,les oignons.Mélanger bien et assaisonner selon ses goûts.Enfin, ajouter le gruyère et mélanger à nouveau.
4/ Beurrer un moule à cake et verser la préparation.Faire cuire à feu moyen th5/6 ou 170°C.
Votre cake peut se déguster chaud ou froid. Pour une entrée,servir en tranches accompagnées de quelques feuilles de salade. Pour l'apéritif,servir en petits dés. Ne manquez pas notre diaporama de cakes gourmands!
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- 150g de lardons
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- 1/2 boîte de petits pois
- sel et poivre
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
- 4 oeufs
- 100g de gruyère râpé
- 200g de lard fumé
- 1 verre de vin blanc sec
- 4 cuillères à soupe de mélange de poivrons
- 2 cuillères à soupe...
salade frisée : 1 salade
lardons : 150 g
gruyère : 80 g
huile de tournesol : 4 c. à soupe
vinaigre de Xérès : 2 c. à soupe
sel, poivre : 1 pincé
- 3 oeufs
- 170g de farine
- 1 sachet de levure
- 10cl d'huile d'olive
- 12,5cl de lait entier
- 70g de gruyère râpé
- 200g de surimi coupé en morceaux
- 5 brins de ciboulettes
- 2 pincés de sel...