Cuisine
Mousseux au chocolat
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- Temps de préparation : 5 Minutes
- Temps total : 5 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : facile
- Nombre de personnes : 4
Mousseux au chocolat
Mousseux au chocolat
- 1 verre de farine à gâteaux Francine
- 1 verre de sucre en poudre
- 50 g de beurre
- 4 oeufs
- 100 g de chocolat pâtissier
- 1 verre de pépites de chocolat
Attention cette recette se cuisine exclusivement en machine à pain !
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour réussir le mousseux au chocolat :
1/ Fates fondre le beurre.
2/ Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes.
3/ Je verse les ingrédients dans l'ordre suivant: la farine, le sucre, le beurre fondu, les oeufs et le chocolat fondu. Je programme sur "Cake", dorage faible.
Crédit Photo : M.Murtin
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fraises : 400 g chocolat noir : 200 g sucre en poudre : 125 g sucre glace : 1 c. à soupe beurre : 135 g
Pour la pâte: - 50 g. de chocolat noir - 100 g. de beurre - 225 g. de sucre fin - 2 oeufs - 1/2 cuillère à café d'essence de vanille - 50 g. de noix grossièrement hachées - 100 g. de farine - 1...
- 4 c. à soupe de lait - 2 c. à soupe de crème de fraîche liquide - 1 c. à soupe de chocolat en poudre
- 125g de chocolat - 60g de beurre - 125g de sucre - 3 oeufs - 60 g de maïzena
