Cuisine
Muffin chocolat
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- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps de cuisson : 10 Minutes
- Temps total : 20 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 8
Muffin chocolat
Muffin chocolat
Pour 8 petits muffins
- 2 oeufs
- 50 g de beurre
- 30 g de sucre
- 25 g de farine
- 120 g de chocolat pâtissier
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 càs de lait concentré ou crème liquide
- quelques noisettes
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.
2/ Dans un bol mélangez le sucre, la farine, le oeufs, la levure et la crème ou le lait.
3/ Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu.
4/ Dans des moules à muffins (que vous aurez beurré et parsemé de farine) posez un peu de mélange (un tiers du moule). Posez 3 noisettes dans chaque moule à muffin et complétez avec le reste de la préparation.
5/ Enfournez à 180°C pendant 10 minutes.
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