Madeleine à customiser
- 4 blancs d'oeufs
- 150g de sucre
- 70g de farine
- 75g de beurre pour des madeleines fondantes
(à ajuster selon votre goût, possibilité de faire les madeleines sans beurre ! Attention max 100g)
Facultatif: 50g de poudre d'amande, 50g de cacao en poudre, zestes de citron ou d'orange...
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Préchauffer votre four à 180° pendant 10 min.
2/ Faire un puits avec la farine et le sucre.
3/ Ajouter les blanc d'oeufs un à un dans le puits. Mélanger avec un fouet
4/ Ajouter le beurre fondu.
5/ Selon vos envies ajouter des amandes, de la poudre de cacao, un zeste de citron etc. Ou laissez-les nature !
6/ Beurrer le moule à madeleine (ou utiliser un moule en silicone).
7/ Enfourner et laisser cuire entre 12 et 15 minutes.
8/ Laisser refroidir 5 à 10 minutes! Les madeleines sont prêtes à être dégustées.
Envie de recettes au chocolat ? Essayez les fondants au chocolat, brownies, moelleux au chocolat, mousses au chocolat...
Liste des recettes similaires à : Madeleine à customiser
- 1/2 litre de lait - 8 cuil. à soupe de sucre fin - 12 madeleines - 3 oeufs - 1 cuillère à café de rhum - 1 sachet de sucre vanillé
- 200 g de chocolat noir à 70 % - 200 g de beurre doux - 5 oeufs - 100 g de sucre semoule - 3 cuillères à soupe de farine - 8 morceaux de chocolat
- 2 blancs de poulet sans la peau - 200 g de champignons de Paris émincés - 1 verre de vin blanc - 1 cube de bouillon de volaille dissout dans 1/2 verre d'eau - 2 cuillères à café de moutarde - 2 cuillères à...
Voici tous les ingrédients dont vous aurez besoin pour la p,te à pizza : - 1 tasse et quart d'eau tiède - 1 sachet de levure - 3 demi tasse de farine - 1 cuillère à café de sel - 1 quart d'une tasse d'huile...
