Gâteau aux pommes - muscade
- 3 à 4 pommes
- 220 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 1/2 paquet de levure chimique
- 125 g de farine
- 1/2 verre d'huile
- 1/2 citron
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Préchauffer le four à 160°.
2/ Eplucher les pommes puis les couper en petits dés.
3/ Les arroser du jus d'un demi-citron et laisser reposer au réfrigérateur.
4/ Faire un puits avec la farine, le sucre et le sucre vanillé.
5/ Ajouter les oeufs un à un et mélanger avec un fouet.
6/ Ajouter la levure. Ajouter l'huile.
7/ Mélanger jusqu'à obtenir une mélange bien homogène.
8/ Incorporer les pommes.
9/ Mélanger délicatement.
10/Verser dans un moule rond préalablement beurré.
11/ Faire cuire 40 à 50 minutes.
Laisser reposer au moins 15 minutes avant de démouler!
Ce gâteau aux pommes est idéal pour le goûter ou pour un dessert simple et léger.
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Liste des recettes similaires à : Gâteau aux pommes - muscade
- 4 pommes - 150 g de fromage blanc à 0% - 3 oeufs - 3 cuillères à café de sucre ou d'édulcorant
Pâte : 120 grammes de farine 160 grammes de beurre 80 grammes de sucre 2 Cs de zeste de citron 1 pincée de sel 2 oeufs Garniture : 1 kilo de pommes reinettes ou canada
- 300g de farine - Sel - 1/2 sachet de levure chimique - 125g de sucre - 50g de beurre fondu - 4 jaunes d'oeufs - 2 à 3 pommes - Lait - Canelle - Un moule à manqué (moule à bords hauts)
- 100 g de sucre - 100 g de farine - 80 à 100 g de beurre - 1/2 paquet de levure - 3 oeufs - 500 g de pommes
