Onctueux façon mousse café
- 2 petites cuillères de sucre
- 2 petites cuillères de cacao
- 1 petite cuillère de cacao amer
- 5 grains de café
- Lait (l'équivalent d'un mug, soirt environ 25cl)
Matériel : une petite cuillère, un mug, un micro-ondes.
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Placer le sucre, le cacao et le cacao amer dans le mug.
2/ Remuer pour que le mélange soit homogène, ajouter le lait et faire chauffer sur 600 W au micro-onde pendant 2 min.
3/ Après cuisson, placer les grains de cafés dans le mug et remuer pour former une sorte de crème à la surface. C'est prêt !
Chocolat chaud, à base de sucre, de cacao et cacao amère et du lait. On y met quelques grains de café pour rehausser le goût. Le café et le lait sont bien remués et permettent la formation d'une légère et fine crème onctueuse à la surface du lait. Bonne dégustation !
Liste des recettes similaires à : Onctueux façon mousse café
- pour 2 personnes 2 bananes - 2 cuillères de café lyophilisé - du fromage blanc - du sucre
- 1 cafetière. Il est essentiel que le col soit étroit pour faire bouillir le café très rapidement. Étroite dans le haut et pourvue d'un long manche (cezve). - Petites tasses à moka
- 1 carré de chocolat noir amer - 1 cuillère à café de crème fraîche - 1 pincée de cannelle - 2 cuillères à café de cognac - 25 cl de café bien chaud - Crème fouettée
-1 café -1cuillère de crème fraîche fouettée -grains de café en chocolat
