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Omelette Tropicale

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 20 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps total : 30 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : facile
  • Nombre de personnes : 4
omelette tropicale

Omelette Tropicale

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Les ingrédients pour :
Omelette Tropicale

- 8 oeufs
- ½ litre de crème
- 50g  de sucre brun
- 1 tranche d’ananas
- 100g de mangue
- 1 kiwi
- 8 cerises
- 1 filet de Cointreau
- 3 cuillerées d’huile d’olive vierge extra

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Omelette Tropicale

1/ Battre les oeufs avec le sucre, le Cointreau et la crème.

2/ Faire chauffer l’huile d’olive dans une poële anti-adhésive.

3/ Ajouter les oeufs dans la poële

4/ Laisser cuire la première face puis retourner l’omelette

5/ Couper les fruits en cubes et les mélanger ensemble.

6/ Dresser les fruits dans votre assiette.

7/ Dresser l’omelette en la pliant en son milieu. Servir avec de la crème.

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