Cuisine
Cocktailbelle de la réunion
Recette déposée par
- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps total : 15 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Cocktailbelle de la réunion
Cocktailbelle de la réunion
Ingrédients pour 4 personnes
2 Ananas
1 pincée de Canelle
1 litre de Jus d'ananas
2 Jus de citron
4 Mangues
1 litre Nectar de mangue (aller voir la recette sur ce site)
1/2 litre de Rhum blanc
Sirop de canne selon volonté
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Mélanger tout le jus dans un bol à punch.
Ajouter le sirop de canne ( selon votre goût ), une pincée de cannelle.
Ajouter les mangues et les ananas épluchés et coupés en dès.
Laisser macérer 3 jours.
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- 1 kg de langoustes fraîches - sel, poivre - 1 kg de daurade - 4 citrons verts - 1 kg de vivaneau - 15 cl de vin blanc - 800 g de crevettes - 1,5 litre d'eau - 500 g de chatrous - 1...
4 oeufs 1 boite de sardine a la tomate 4 c. à soupe de mayonnaise 4 c. à soupe de yaourts 12 citron sel, poivre persil haché feuilles de laitue
* Plusieurs morceaux de poissons différents (Ex: saumon, lotte, cabillaud, haddock) 200g par personne * Choucroute cuite (250g par personne) * Crevettes roses * 200g de grosses moules * Sel, poivre * Citron.