Clafoutis aux poires et À la praline

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 20 Minutes
  • Temps de cuisson : 30 Minutes
  • Temps total : 50 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Clafoutis aux poires et À la praline

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Les ingrédients pour :
Clafoutis aux poires et À la praline

Ingrédient :

2 poires au sirop (ou fraîches)
1 boîte de 410 g de Lait Concentré Non Sucré
2 cuillerées à soupe de café lyophilisé
4 oeufs
50 g de pralin
100 g de sucre en poudre
50 g de farine
1 noix de beurre

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Clafoutis aux poires et À la praline


Préchauffez votre four Th.6 (200°C).

Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre.

Ajoutez le café lyophilisé puis la farine.

Mélangez bien.

Versez le lait petit à petit en mélangeant.

Pelez les poires, si nécessaire, et coupez-les en dés.

Roulez-les dans le praliné.

Versez la préparation dans un moule à manqué.

Beurré et répartissez dessus les dés de poires.

Faites cuire pendant 25 minutes.

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- 300 g de farine - 1 pincée de sel - 150 g de sucre - 170 g de beurre - 3 oeufs entiers 2 jaunes - 3 dl de lait - 4 belles poires - le jus de 2 citrons

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Ingredients pour 3 personnes : -3 poires, -2oeufs, -1/4 litre de lait, -15g de beurre, -60g de sucre; -cannelle, -1pincée de sel. -

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Ingrédients : - 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de canola ; - 500 g (1 lb) de cubes à ragoût de porc du Québec ; - 3 poireaux coupés en bouchées ; - 375 ml (1 1/2 tasse) de bouillon de légumes ou...

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