Cuisine
Pommes de terre hongroises
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- Temps total :
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 6
Pommes de terre hongroises
Pommes de terre hongroises
12 pommes de terre assez grosses
300 g de chester
150 g de beurre
sel, poivre, paprika
papier aluminium
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Enrouler les pommes de terre d'aluminium et les mettre au four pendant 2 heures.
2/ 10 Minutes avant de sortir les pommes de terre du four, faire fondre le beurre dans une grande casserole. Une fois le beurre fondu mettre le chester coupé en dès et mélanger. ajouter le sel, le poivre et le paprika. Vous obtiendrai une pâte liquide, enlever la graisse au dessus.
3/ Enlever la chair des pommes de terre et la mettre dans la casserole avec le mélange prélablement préparé et mélanger. Saler, poivrer et mettre du paprika faire réchauffer à feu doux tout en tournantréparation de la recette.
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