Cuisine
Pommes de terre au four
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- Temps de préparation : 5 Minutes
- Temps de cuisson : 1h00
- Temps total : 1h05
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 1
Pommes de terre au four
Pommes de terre au four
- 1 très grosse pomme de terre (ou 2 grosses), non traitée(s) si vous souhaitez manger la peau
- 1 noix de beurre
Suggestions de garnitures :
Sur la pomme de terre coupée en deux, vous pouvez ajouter :
- Du fromage r,pé.
- Des baked beans (haricots à la sauce tomate).
- Des baked beans du fromage r,pé.
- Du fromage frais 1 oignon rouge revenu à la poêle dans un peu d'huile.
- 50 g de champignons émincés revenus dans du beurre avec 1 gousse d'ail écrasée 2 cuillères à soupe de fromage frais ou de crème fraîche 1 cuillère à café de ciboulette ciselée.
- 1 petite boîte de maïs quelques dés de poivrons rouges et de concombre 1 pincée de piment en poudre.
- Du fromage frais du fromage bleu quelques dés de céleri de la ciboulette.
- 50 g de champignons émincés revenus dans du beurre 2 cuillères à
soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de concentré de tomates 1/2 cuillère à café de curry en poudre.
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Pour faire vos pommes de terre au four :
1/ Préchauffer le four à 220° / th 7.
2/ Bien nettoyer la pomme de terre.
3/ La piquer tout autour avec la pointe d'un couteau.
4/ La placer dans un plat ou sur une plaque à patisserie.
5/ Faire cuire 1 heure environ, jusqu'à ce que le centre soit tendre (vérifier
avec la pointe d'un couteau car le temps de cuisson dépend de la taille de la pomme de terre).
6/ Couper la pomme de terre en deux, ou en quatre (en faisant une coupe en
croix).
Vous pouvez servir vos pommes de terre au four avec une noix de beurre glissée à l'intérieur à l'aide d'une fourchette.
Liste des recettes similaires à : Pommes de terre au four
- ¾ tasse de champignons tranchés - ¼ tasse de poivron vert tranché - ¼ tasse d'oignon haché - 1 gousse d'ail écrasé - 10 ml d'huile - ¾ tasse de tomates hachées - 5 ml de sauce soja - ½ c....
- 1 beau morceau de brie de Meaux - 1 kg de pomme de terre Charlotte - 150 gr de lardons de porc fermier - 120 gr oignons - Crème liquide - 1 cuillère d'huile d'olive
- 12 pièces de petites pommes de terre - 200 g de saumon fumé - 200 g de salade mélangée - 30 cl de crème fraîche - 1 dl de vinaigrette à l'huile de noix - 1 douzaine de cerneaux de noix - 1 branche d'aneth...
- 5 grosses pommes de terre - 175 gr. de gruyère - 1 petit oignon - 1 tasse de crême sure - ciboulette - croûtons