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Rôties au maroilles

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 5 Minutes
  • Temps de cuisson : 2 Minutes
  • Temps total : 7 Minutes
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Rôties au maroilles

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Les ingrédients pour :
Rôties au maroilles

un pain de campagne de la veille
un maroilles de 800 g
un gril à rôties

Convertisseur de mesures :

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Préparation pour :
Rôties au maroilles


1/ Lorsque vous avez fait un barbecue, vous pouvez récupérer les braises, les tamiser et les poser sur le gril qui dispose d'un fin tamis à la partie inférieure.
Il s'agit d'un barbecue à l'envers.
Ce gril permet de faire rôtir les tartines de maroilles au dessus et en dessous au feu de bois.

Recette :

2/ Prenez du pain légèrement rassis

3/ Placez de fines tranches de maroilles dessus (la totalité de la tartine doit être recouverte car le pain nu brule plus vite que le fromage)

4/ Placez les tartines sur la grille au dessus du feu pendant 30 seconde

5/ Ensuite, mettre les tartines sous le feu 1 à 2 minutes

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