Gâteau aux pommes régime
- 4 pommes
- 150 g de fromage blanc à 0%
- 3 oeufs
- 3 cuillères à café de sucre ou d'édulcorant
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Laver, peler et couper les pommes en quartiers.
2/ Faire dorer les quartiers dans une poêle anti-adhésive.
3/ Pendant ce temps, séparer les blancs d'oeufs des jaunes et les battre en neige.
4/ Mélanger les jaunes d'oeufs avec le fromage blanc et le sucre.
5/ Ajouter les blancs délicatement à cette préparation.
6/ Disposer les quartiers de pommes dans un plat allant au four, les saupoudrer de cannelle, puis verser la préparation.
7/ Enfourner 10 mn à four doux, thermostat 4 / 160-180°C.
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Pâte : 120 grammes de farine 160 grammes de beurre 80 grammes de sucre 2 Cs de zeste de citron 1 pincée de sel 2 oeufs Garniture : 1 kilo de pommes reinettes ou canada
- 300g de farine - Sel - 1/2 sachet de levure chimique - 125g de sucre - 50g de beurre fondu - 4 jaunes d'oeufs - 2 à 3 pommes - Lait - Canelle - Un moule à manqué (moule à bords hauts)
- 100 g de sucre - 100 g de farine - 80 à 100 g de beurre - 1/2 paquet de levure - 3 oeufs - 500 g de pommes
- 3 à 4 pommes - 220 g de sucre - 1 paquet de sucre vanillé - 3 oeufs - 1/2 paquet de levure chimique - 125 g de farine - 1/2 verre d'huile - 1/2 citron
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