Recettes



Huîtres grillées aux épices

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps de cuisson : 10 Minutes
  • Temps de repos : 1 Minute
  • Temps total : 21 Minutes
  • Coût : entre 5 et 10€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
Huitres grillees

Huîtres grillées aux épices

Noter la recette
Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !

Les ingrédients pour :
Huîtres grillées aux épices

- 1 douzaine d'huîtres
- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- Une noix de beurre
- 6 cuillères à soupe de crème fraîche
- Piment de Cayenne
- Safran
- 1 cuillère à café de curry
- Citron.

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Huîtres grillées aux épices

1/ Recueillez l'eau des huîtres.

2/ Faites-la réduire de moitié sur feu doux avec les échalotes, l'ail haché et le beurre.

3/ Ajoutez ensuite la crème fraîche et les épices.

4/ Portez à ébullition, ajoutez quelques gouttes de citron.

5/ Disposez les huîtres dans deux plats à gratin individuels, nappez de sauce et faites gratiner vos huîtres grillées aux épices.

Retrouvez plus de recettes d'huîtres: huîtres chaudes au champagne, huîtres farcies, huîtres grillées aux épices...

Recettes Similaires :

Liste des recettes similaires à : Huîtres grillées aux épices

Aucune image
Recettes de Cuisine :

Huîtres grillées à la crème

- 2 douzaines d'huîtres Sauce: - 1 citron - 2 échalotes - 30 g de beurre - 100 g de crème fraîche - 1 jaune d'oeuf - sel et poivre.

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
huitres grillees sauce beurre
Recettes de Cuisine :

Huîtres grillées sauce beurre

- 12 huîtres Pour la sauce au beurre barbecue : - 1 cuillère à soupe de beurre non salé - 1 cuillère à café d'ail émincé - 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé - 2...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
Aucune image
Recettes de Cuisine :

Lentilles aux épices

Ingrédients : 250 g de lentilles roses, 1/2 litre d'eau, 2 poivrons verts, 2 tomates, sel, 1 c à café de curcuma, 1oignon, 2 gousses d'ail, 3 c à soupe d'huile, un petit morceau de...

Note : Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette ! Donnez la première note à cette recette !
poulet aux epices
Recettes de Cuisine :

Poulet aux épices

- 1 gros poulet - 1/2 c. à café de curcuma - 1/2 c. à café de poudre de cumin - le zeste d'un citron - 2 patates douces (environ 180 gr.) - 1/2 boîte de pois chiches (325 ml) - 2 c. à soupe d'amandes...

Note : 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote 5 sur 5 | 1 vote
Liste des recettes similaires :
 
Elle vidéos

Cuisine

Réaliser un bouillon de légumes

Voir toutes les vidéos

Voir les 193 article(s) ayant un rapport

Tomate-cerise en pomme d'amour - Courgettes gratinées au four - Chou-fleur vapeur - Sauce champignons - Gratin de pâtes - Pâte à pizza - Confiture de Cerises - Jardinière de légumes - Pâte à crêpe classique - Lapin chasseur façon grand-mère


 
De la recette de la ratatouille à celle du gateau au chocolat en passant par les recettes entrees, composez votre menu du jour grâce aux idées recettes de cuisine de Delices-Defrance.com. Découvrez les recettes minceur ainsi que les recettes rapides à réaliser comme les hamburgers ou les recettes salades.