Cuisine
Belle Île
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- Temps de préparation : 4 Minutes
- Temps total : 4 Minutes
- Coût : entre 3 et 5€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 1
Belle Île
Belle Île
- 2 cl. de jus d'abricot
- 2 cl. de jus d'orange
- 2 cl. de jus de pêche
- 3 cl. de jus de pamplemousse
- 3 cl. de Whisky
- De la glace
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1. Mélanger les ingrédients au shaker.
2. Servir bien frais.
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- crème anglaise au café - 6 jaunes d'oeufs - 150 g de sucre cristallisé - 75 cl de café fort façon "expresso" préparé au lait entier
150 g de beurre le jus d'1 citron 1/2 cuil à soupe de persil haché 20 g de moutarde sel 1 kg de filets de sandre 2 oeufs 300 g de chapelure 80 g de farine moutarde 5 cl...
- 6 blanc d'oeufs - 30 g de sucre - 1 pot de crème anglaise
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