Crepes a l ananas

Préparation de la recette :

Pour déguster vos crepes à l ananas:

1/ Préparez votre pâte à crêpes avec la farine, le sucre en poudre, le lait, une noix de beurre et les oeufs.

2/ Ajoutez une cuillerée de rhum et faites cuire vos crêpes.

3/ Évidez l'ananas, puis hachez la chair du fruit en compote.

4/ Dans votre poêle, passez rapidement chaque crêpe au beurre et déposez une cuillerée de compote d'ananas puis roulez-les.

5/ Saupoudrez de sucre de canne et arrosez d'un peu de rhum.

6/ Flambez et servez dans des assiettes chaudes.

Vous pouvez savourer vos crepes a l ananas