- 1/2 paquet de tofu mou
- 1 peu de yaourt nature
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 2 gousses d'ail hachées
- zeste d'1 citron suivant votre goût
- Estragon ou aneth suivant votre goût
Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur.
Réchauffer le tout sur la cuisinière.
Très bon avec du saumon poché ou grillé.
Au bureau, le midi vous...
mangez à la cantine
mangez un sandwich
apportez votre lunchbox
Gratin de pâtes - Les marinades pour la - Pommes de terre farcie - Flan aux brocolis - Beignets natures - Lait de poule - Chou-fleur vapeur - Purée de châtaignes - Croustillant de tomates - Sauce aux champignons.
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Sauce pour saumon
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