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Hoummos (tartinade de pois chiches)

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 15 Minutes
  • Temps de cuisson : 1 Minute
  • Temps de repos : 1 Minute
  • Temps total : 17 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
hoummos

Hoummos (tartinade de pois chiches)

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Les ingrédients pour :
Hoummos (tartinade de pois chiches)

- 1 pot de yaourt nature
- pois chiches en conserves
- 2 ou 3 gousses d'ail
- jus d'1 citron
- 1 cuillère à soupe de tahini (p,te de sésame)
- 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

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Préparation pour :
Hoummos (tartinade de pois chiches)


Dans un saladier, verser le yaourt. Garder le pot afin de le remplir de pois chiches à ras bord. Mixer les pois chiches. Les ajouter au yaourt, ainsi que le tahini, l'huile d'olive et les gousses d'ail hachées menues.
Mélanger le tout (si besoin est, remixer le tout).
A servir bien frais.

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