Cuisine
Yaourt glacé au café
Recette déposée par
- Temps de préparation : 10 Minutes
- Temps total : 10 Minutes
- Coût : moins de 3€ par personne
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : 4
Yaourt glacé au café
Yaourt glacé au café
- 4 yaourts
- 40 gr de sucre
- 4 càs de café fort
- 1 càs de crème fraîche
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Vider les yaourts dans un bol.
2/Ajouter la crème, le café et le sucre.
3/ Fouetter le tout.
4/ Verser dans des coupes et les déposer dans le congélateur.
5/ Sortir les coupes 10 min avant de les servir.
Votre yaourt glacé au café est prêt !
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225 g de crème fraîche 200 g de lait concentré non sucré (réfrigéré 1 à 2 h avant) 6 jaunes d'oeufs 4 cuillères à soupe de lait cru 8 cuillères à soupe de café très fort 200 g de sucre en...
- 250 g de crème fleurette, - 20 g de café soluble, - 650 g de couverture au café, - 100 g de beurre pommade.
