Cuisine
Boller
Recette déposée par
- Temps de préparation : 15 Minutes
- Temps de cuisson : 7 Minutes
- Temps total : 22 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
Boller
Boller
Recette norvégienne
- 1 kg de farine de blé
- 1 dl. de sucre
- 100 g. de margarine
- 1 cuillerée à café de cardamome
- 50 g. de levure en poudre
- 1 oeuf
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Mélanger le tout indifféremment et laisser reposer une heure.
2/ Dans un four préchauffé, laisser cuire 7 min. à 250 degrés.
3/ Rajouter éventuellement un peu de cannelle en poudre, ou du sucre vanille ou sucre glace par-dessus vers la toute fin de cuisson.
4/ Ligger éventuellement deux ou trois raisins secs ou minuscules pépites de chocolat, ou encore un rien de clou de girofle moulu à l' intérieur.
A consommer avec du café léger non sucre ou du thé aux épices, accompagné d´une bonne orange.
Liste des recettes similaires à : Boller
- 12 crêpes - persil - sel - piment noir moulu - 100g de gruyère râpé - 2 oeufs cuits et râpés - 4 oeufs - 2 pommes de terre moyennes - 1càs de beurre - 1 grosse boite de thon
Pour une vingtaine de sablés (+/- selon la taille de votre emporte pièce) : (moi j'ai doublé les mesures pour avoir une quarantaine de sablés) - 300 g de farine - 150 g de beurre - 75 g de sucre - 1 oeuf
- 500g environ de bâtons de rhubarbe - 1pate feuilletée - sucre roux - 100g de beurre mou - 100g de sucre poudre - 150g de farine
- 1/2 l de lait - 4 jaunes d'oeufs - 1 càs de maïzena - 60 gr de sucre - 40 gr de cassonade - 1 càc de zeste de citron - 150 gr de fraises (ou 125 gr de framboises)