




Recette norvégienne
- 1 kg de farine de blé
- 1 dl. de sucre
- 100 g. de margarine
- 1 cuillerée à café de cardamome
- 50 g. de levure en poudre
- 1 oeuf
1/ Mélanger le tout indifféremment et laisser reposer une heure.
2/ Dans un four préchauffé, laisser cuire 7 min. à 250 degrés.
3/ Rajouter éventuellement un peu de cannelle en poudre, ou du sucre vanille ou sucre glace par-dessus vers la toute fin de cuisson.
4/ Ligger éventuellement deux ou trois raisins secs ou minuscules pépites de chocolat, ou encore un rien de clou de girofle moulu à l' intérieur.
A consommer avec du café léger non sucre ou du thé aux épices, accompagné d´une bonne orange.
Quelle boisson chaude préférez-vous ?
le café
le chocolat chaud
le thé
Boeuf bourguignon - Beignets natures - Sauce piquante - Poularde de Bresse au champagne et aux morilles - Gratin de pâtes - Paupiette de dinde aux champignons - Fromage de tête de tête de porc fermier - Le choco-fondant - Farce pour dinde - Brownies au chocolat
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