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- Temps total :
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
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| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
LES GRADUATIONS DE COCKTAILS
Les graduations : Dans le domaine des cocktails, l'improvisation est périlleuse et peu recommandée pour qui ne possède pas la connaissance des alcools, de leur force et de leur faiblesse, et ne s'est pas souvent essayé à leur maniement. Celui-là s'apprend, s'acquiert au fil des mélanges subtils, crées jusqu'à ce jour et que ce site a voulu recenser. Voici quelques conversions liquides les plus courantes, regroupées pour doser sans improviser tous les cocktails du site.
NB: Certaines mesures ont été arrondies légèrement.
1 mesure : 4 centilitres
1 cuillerée à café : 5 ml
1 cuillerée à soupe : 8 ml
10 mesures de bar : 7 centilitres
1 ounce = 1 oz : 3 centilitres ou 30 grammes
1 dash : quelques gouttes
1 trait : quelques gouttes
1 jet : quelques gouttes
1 litre est noté 1 L
1 décilitre est noté 1 dl
1 centilitre est noté 1 cl
1 millilitre est noté 1 ml
1 décilitre = 0,1 litre = 10 centilitres = 100 millilitres
1 cup = 1 tasse = 250 ml = 8 oz = 1 grand verre
2 tasses = 1 pinte
32 tasses = 16 pintes = 4 quarts = 1 gallon = 4 litres.
J'espère que cela pourrait aider.
Liste des recettes similaires à : Les graduations de
- 1kg de farine - 50cl de lait tiède - 70 g de levure fraîche - 2 oeufs - 10 g de sel - 1/2 sachet de sucre vanillé - 400 g de beurre - 500 g de sucre perlé
pour 4 personnes : - 4 belles tranches de saumon fumé - 2 grosses courgettes - 2 ou 3 oeufs - 10 cl de crème fraîche épaisse - aneth - menthe - une petite gousse d'ail - poivre, sel -...
- 1 1/2 livres de sucre en poudre (680 g) - 1/4 livre de beurre fondu (125 g) - 1/2 livre de lait concentré sucré (300 ml) - 2 cuil. soupe de sirop de maïs ou de miel (30 ml) - 1 cuil. soupe de vanille (15 ml) -...
