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Crème au miel

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 10 Minutes
  • Temps total : 10 Minutes
  • Coût : moins de 3€ par personne
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : 4
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Crème au miel

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Les ingrédients pour :
Crème au miel

- 500 g de yogourt nature
- 5 à 6 c.s. de miel fluide
- Zeste râpé d'un citron
- 2 c.s. de jus de citron
- 1.5 dl de crème à 25 %
- Petits bouts de citron pour la décoration finale

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Crème au miel

1/ Dans un saladier, mettre le miel, le zeste,le jus de citron et la crème.

2/ Mélanger énergiquement au fouet.

3/ Mêler cette préparation délicatement au yogourt.

4/ Décorer votre crème au miel avec un petit morceau de citron.

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Crème chocolat au miel

- 50 grammes de chocolat à croquer - 20 grammes de beurre - 20 cl de lait - 1 oeuf entier - 2 cuillères à soupe de farine - 4 cuillères à soupe de miel - 1 pincée de cannelle en poudre

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Boules au miel

- 4 oeufs - 1/2 verre d'huile - 2 cuillères à soupe de jus d'orange - 100 g de farine de galette ( ajuster selon la consistance) - 1 pincée de sel Pour le sirop : - 500 g de sucre...

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- 250 g de farine - 3 oeufs - 1 pincée de sel - 1 cuillerée a soupe d'huile - 1 g de beurre pour la poêle - 1 demi litre de lait - Du miel

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Poire au miel

- 6 poires conférence ou comice. - 300 grammes de miel. - 300 grammes de sucre en poudre. - 1 bouquet de menthe. - 8 centilitres de get 27 ou alcool de menthe. - 1 citron.

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