Clafoutis aux cerises
- 500g de cerises
- 3 oeufs
- 100g de farine
- 50g de Maïzena (farine de maïs)
- 15 cl de crème fraîche
- 100g de sucre
Pour le moule :
- 10g de beurre
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
1/ Lavez et équettez les cerises, mettez-les dans un moule beurré sans les dénoyauter.
2/ Mélangez les oeufs, la farine et la maïzena avec la crème fraîche.
3/ Versez ce mélange sur les cerises et ne pas le couvrir.
4/ Faites cuire 10 minutes à puissance 750 watts.
5/ Au bout de 10 minutes, saupoudrez le clafoutis de sucre et poursuivez la cuisson 10 minutes à découvert.
Votre clafoutis aux cerises est prêt, bonne dégustation!
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250 grammes de sucre semoule 250 grammes de farine 10 grammes de sel fin 1 paquet de sucre vanillé 1 litre de lait 4 oeufs 500 grammes de cerises
