La normande
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- Temps de préparation : 25 Minutes
- Temps de cuisson : 20 Minutes
- Temps total : 45 Minutes
- Coût : n/d
- Difficulté : très facile
- Nombre de personnes : n/d
La normande
La normande
Pour 1 galette :
* 3 à 4 tranches d'andouille.
* 1 pomme.
* 30 g. de beurre demi-sel
* 1 trait d'extrait de vanille.
* 1 à 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre.
| Solide | de | en | Résultat |
| Liquide | de | en | Résultat |
| Température | de | en | Résultat |
Tout d'abord, pelez la pomme et coupez la en petits morceaux.
Dans une petite casserole, faites fondre le beurre demi-sel et faites y revenir la pomme jusqu'à obtention d'une compote moelleuse.
Ajoutez la vanille et sucrez plus ou moins selon votre goût.
Ensuite, faites cuire la galette sur le bilig et la garnissez-la avec la compote de pommes et les tranches d'andouille.
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