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Sauce citron(reunion)

Recette déposée par Délices de France

  • Temps de préparation : 1h10
  • Temps total : 1h10
  • Coût : n/d
  • Difficulté : très facile
  • Nombre de personnes : n/d
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Sauce citron(reunion)

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Les ingrédients pour :
Sauce citron(reunion)

- 1 petit citron
- 1 petit oignon
- piments frais
- sel
- huile

Convertisseur de mesures :

SolidedeenRésultat
LiquidedeenRésultat
TempératuredeenRésultat


Préparation pour :
Sauce citron(reunion)


1/ Lavez le citron et coupez-le en fines lamelles; coupez ces lamelles en 4 puis hachez le tout.

2/ Émincez finement l'oignon et pilez le sel avec les piments.

3/ Mélangez tous ces ingrédients avec 1c-à-s d'huile et laissez reposer 1h.

4/ La sauce citron accompagne surtout du poisson.

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